bayatlamayan nefis bir kurabiye
10/2/2009 · Kategori: kurabiyeler

malzemeler:
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
250gr margarin
1çay bardağı yoğurt
1kabartma tozu
1tatlı kaşığı limon suyu
2 yumurta(1nin akı ayrılacak üzeri için)
aldığı kadar un
üzeri için:
2 avuç kırılmış ceviz içi
1yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta akı
yapılışı:şeker ve yumurta karıştırılır ardından sırasıyla margarin,sıvıyağ,yoğurt,un kabartma tozu ve limon suyu eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
bir kapta ceviz içi toz şeker ve yumurta akı karıştırılır.
ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız hamuru cevizli karışma batırıp 180 dercelik fırında kızarana kadar pişirilir.
afiyet olsun.denemenizi öneririm.










